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代官山シェ・リュイ特製「プティ・サレ・アペリティーフ」icon

エノテカはワイン専門店ですが、ワインに合うおいしいものの取り扱いが多いのも注目の一つ。「プティ・サレ・アペリティーフ」もそうしたグルメです。

入荷のたびに完売してしまう人気グルメですが、7月16日現在、ちょうど入荷したところみたいで、購入できる状態です。

数量限定出の入荷みたいなので、気になる人は早めの検討がおすすめですよ。

プティ・サレ・アペリティーフの魅力は、ワインによく合う上質バターの味わい

東京の代官山の老舗洋菓子店、シェ・リュイの「プティ・サレ・アペリティーフ」は、ワインとよく合う塩味の一粒パイ。そう、お砂糖を一切使っていないのです。

パイ生地はフランスの提携パティスリーに特注したオリジナル。小麦粉やバターなどはフランス製なんですよ。

直径1センチ程度の一口サイズに焼きあげるのは、熟練した職人さんの手作業です。

ゴマ、エビ、ガーリック、昆布、チーズ、オリーブと、和の味わいが入った6種類のトッピングが楽しめます。

しっかりしたバターの味わいに合うのは、今の季節がいちばんおいしいシャンパーニュやスパークリングワインです。

エノテカのワインと同梱も可能な商品なので、ちょっとしたおもたせにおすすめの一品です。

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